河间鸡蛋汤的做法

食材：金针菇、鸡蛋、花椒粉、葱、盐、油、鸡精。

1、备好食材，金针菇洗净，蒜苗洗净。

2、金针菇切段，蒜苗切段，鸡蛋打碗中。

3、锅中油热下入葱花、花椒粉炸香。

5、鸡蛋打散倒入锅中成蛋花，同时放入蒜苗，鸡精关火。

黄花菜汤煎蛋面步骤

方法1/西红柿洗净，切成小块；木耳泡发，去蒂切成丝；黄花菜泡发，去根部，切成小段

方法2/鸡蛋打入碗里，用筷子打散

方法3/炒锅置火上，放入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液，炒至熟，盛出

方法4/炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱花、姜末爆香

方法7/最后放入尖叫碎，搅拌均匀即可另取锅，放入清水，烧开，放入面条，煮熟，捞入碗中，浇上打好的卤即可

方法8.美味又好吃的黄花菜汤煎蛋面完成开吃了。

黄花菜海带汤做法

1、用料：鲜虾300克嫩豆腐1块菌菇200克料酒生姜葱蒜适量

2、1将所有食材洗干净，虾剥壳，虾肉加入少于盐，生抽，料酒腌制一小会儿，备用

3、2豆腐切块，放入沸水中焯一下，这样煮的时候不会散，吃起来比较有嚼劲。

4、3锅中加适量油，放入虾头煸出红油，放入虾仁煎至两面金黄盛出

5、4锅中再加入适量油，放入姜葱蒜煸香，放入菌菇翻炒出水，然后加入两小碗水，大火煮沸，放入豆腐，虾头虾肉，小火炖五分钟后调味就可出锅。

黄花菜蛋汤怎么做

主料：鸡蛋辅料：黄花菜调料：食盐、葱姜等制作步骤：

1.将干黄花进行清水清洗，然后用温水泡开；

2.将葱姜蒜切丝处理，然后将鸡蛋打散并搅拌均匀；

3.将炒锅当中加入油，等到油6成热的时候将鸡蛋放入其中炒，之后放入盘中；

4.将葱姜蒜放入其中爆炒，然后再将黄花菜放入其中；

5.最后依次加入调味料，放入清汤和鸡蛋，最后起锅即可

新鲜黄花菜紫菜蛋汤做法

辅料：黄花菜20克，紫菜，猪肉(瘦)80克

2.并将猪瘦肉切成片，紫菜稍微用水冲洗下备用

3.在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜和紫菜

4.然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸