自贡王哥麻辣小龙虾做法
首先第一步准备好小龙虾,花椒料酒等食材,接着第二步把小龙虾放到油锅里面炒,最后加入调料腌入味之后放到高压锅上面蒸熟。这样美味的自贡王哥麻辣小龙虾便大功告成了。
自己做麻辣小龙虾的做法
1.小龙虾清洗,去除头部和肠线,备用。
2.准备调料,将青葱和姜片切成细末,蒜未备用。
4.取一个小碗,放入豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、鸡精,调成酱汁,备用。
5.热锅凉油,下入小龙虾煸炒至变色捞出备用。
b.食用油烧热,放入干辣椒爆香,加入蒜末、姜末、青葱未炒出香味。
7.倒入调好的酱汁,翻炒均匀,加入小龙虾翻炒。
这是一份简单易学、美味可口的麻辣小龙虾做法。尝试一下吧!
四川麻辣龙虾怎么做好吃
麻辣波士顿龙虾的做法步骤麻辣波士顿龙虾的做法步骤:11在不锈钢大锅中倒入清水加热,把胡萝卜和洋葱放入锅中麻辣波士顿龙虾的做法步骤:22用筷子使波大放尿,用刀将头和身体的链接处切一刀,取出虾线和排泄物麻辣波士顿龙虾的做法步骤:33将龙虾放入锅中,接着放入芹菜,当龙虾变成诱人的红色后取出麻辣波士顿龙虾的做法步骤:44将龙虾大钳子敲碎,把切成小细条的姜,切成段的葱和片状的蒜撒进去麻辣波士顿龙虾的做法步骤:55倒一瓶啤酒,加盐,用保鲜膜包好,放在旁边,腌制10分钟麻辣波士顿龙虾的做法步骤:66锅中倒油,将葱姜爆香、放香叶、肉桂、花椒、麻椒、灯笼椒、辣椒段翻炒麻辣波士顿龙虾的做法步骤:77放入甜面酱和郫县辣酱,将波大翻一个身,放入白酒、白糖、辣椒粉麻辣波士顿龙虾的做法步骤:88倒入腌制龙虾的调味汁焖煮15分钟,收汁后放入一些白糖和葱再焖2分钟
麻辣龙虾怎么做
麻辣龙虾是一道非常受欢迎的菜品,下面是做麻辣龙虾的步骤:
1.将龙虾洗净,然后用刀剪开背部,一刀切断头部,将肠子清理干净。
2.热锅加入食用油,加入花椒和干辣椒炒香。
4.加入郫县豆瓣酱炒香,然后加入适量酱油、盐、糖和料酒调味。
6.将准备好的龙虾放入锅中煮熟,时间约为3-4分钟。
8.热锅加入适量食用油,将龙虾放入锅中炸至表面金黄,使外皮更香脆。
9.装盘时,撒上香菜和葱花点缀。
麻辣小龙虾怎么做
食材:新鲜小龙虾1千克,小龙虾调料1袋,啤酒200毫升。辅料:香葱1根,姜片20克,蒜片20克,油10毫升,花椒5克,干辣椒适量,生抽3毫升,盐3克。1、购买新鲜的小龙虾清洗干净,并且去掉虾线。
2、把大葱切成小段,姜切成姜末,蒜切成片。
3、锅中放水用大火煮沸,然后再倒入小龙虾,使用中火煮8分钟,这时候小龙虾变红了,即可捞出。
4、起锅烧油,倒入15ml油,花椒5g,小米椒3个,姜3g,葱段5g,蒜片,翻炒均匀。
5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀,入下味,这样可以驱寒去腥。
6、然后入生抽,啤酒,盐,翻炒入味。稍微煮下收一下汁。