黄花菜香菇炖羊肉的做法

用料：羊肉500克、粉丝一把、黄花菜适量、香菇3朵

调料：葱、姜、花椒、八角、老抽、料酒、冰糖均适量

2、黄花菜洗干净、香菇洗净切片、葱、姜切片，花椒、八角备用。

3、锅中水沸后，放入羊肉，水再开时撇去浮沫，捞出羊肉，用温水冲洗净血污。

4、锅中油热后，放入香菇、葱、姜、花椒、八角爆锅，放入羊肉翻炒均匀。

5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

6、加入适量温水没过羊肉，加入黄花菜，大火煮开，小火煮一个小时。

7、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

8、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

木耳黄花菜汤的做法是什么

1、泡发黄花菜和木耳。泡发两次后冲洗干净，拧干水份待用！

2、排出血水后冲洗干净放置锅中，倒入清水，放葱姜片。开大火，把水烧开，这样能更干净的排出骨头里的血水。

3、倒入玉米油，放葱姜排骨一起煸炒。煸出香味后，锅中倒入温水，量的大小根据自己需要！开大火！

4、待汤变白后，放入适量的盐，加入黄花菜和木耳，小火慢熬。

5、黄花菜的清香扑鼻而来，汤色也成奶黄色，加入鸡精，撒葱花即可！

木耳黄花菜蒜苔蘑菇能一起炒吗

1、3/猪肉切条，腌制10分钟以后，再加生粉，搅拌均匀。

2、4/黑木耳切丝。黄花菜如果没去头去尾的，把头和尾切掉。我用的这种，头尾已经去除。

3、5/裹上生粉的肉丝，在油锅里，炒至变色，盛出。

4、6/在锅里加少量油，黄花菜和黑木耳，倒入翻炒，加盐。

5、7/再加入刚才已经稍微炒过一下的肉丝，一起翻炒。成品出锅。

黄花菜炒青椒木耳腐竹鸡蛋可以吗

黄花菜炒青椒木耳腐竹鸡蛋可以。

1.因为黄花菜、青椒、木耳、腐竹和鸡蛋都是常见的食材，它们在烹饪中可以搭配使用，口感和营养互补。

2.黄花菜富含蛋白质和纤维素，青椒富含维生素C，木耳富含膳食纤维，腐竹是植物性蛋白质来源，鸡蛋则是优质蛋白质的重要来源，这些成分有益于健康。

3.这道菜的烹饪方式简单，口感清爽，营养丰富，符合大多数人的口味喜好。

根据，明确回答了可以，包括了食材特点以及营养价值，了对健康和口味的考虑。

黄花菜木耳能跟包菜一起炒吗

木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质，并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜，有健脑安神作用，有利胎儿脑组织细胞的发育，增加智力。