一、烧腊培训学校在哪里,烧腊培训哪家好

对于选择学校，很直观的当然是网上了解，或者是口碑了解。建议还是从历年的成绩去考量一下，看看自己到底适合在怎么样的教学环境下学习，管理模式还有学校老师的教学风格等方面。其次就是可以去学校实地参观了解一下，看看平时学生上课的情况或者是平时学校的管理，这样选择下来我相信肯定就能选到最适合你的学校了

选择专业其实还是要看自己，旁人只能给点建议，最终的决定权还是在自己手里。不过以下几点建议可以参考一下：

1、现在高薪行业比较多，热门的电子商务、平面广告设计、网站网页设计、室等都是就业情景好，薪资待遇高的行业。

2、选择什么专业还要看自己，最起码自己也要感兴趣的，兴趣是最好的老师，只有感兴趣了才能学得更好。并且自己学起来也不吃力。不管什么专业，只要能够选自己所爱，爱自己所选，那一定会学得很好，并且也会是以后给自己带来优厚的物质条件的专业。

3、选择学校建议还是要到学校实地参观了解的，特别现在职业学校比较多，对于学习者来说是很难选择的，建议还是要多对比、多了解再做决定。可以多问问自己身边的人上过的学校。

最后，当然是祝你选得一所好学校，选得一个好专业，拥有一个好未来。

二、广东烧腊培训十大学校

1、广东省烹饪烧腊委员会培训研发基地、粤煌烧腊培训中心、鹅向煌烧腊培训、嘉政烧腊培训基地、广东烧腊学院、烧腊卤水培训学院等

2、餐饮商圈的发展，熟食市场买卖的主题进步，这些餐桌上的消费发展趋势是相比往年更高了，也影响着烧腊培训发展情景的快速崛起，烧腊卤水创业成本低廉，菜品美味随处可见适用，烧腊发展快速崛起的重要因素，未来烧腊行业的发展势头会继续。

3、烧腊学员会在这些学院学到烧腊制作的更深层次经验，培养学员在创业期的动手能力，学到行业中更多的烧腊经验和品种。

三、烧腊培训哪里好

海南新东方烹饪学校烧腊培训班，烤鸭烧腊培训，真材实料教学，以实操为主

烧腊它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。广式腊味，三味（酱香味、腊香味、酒香味）俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。

1、原料处理：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的处理。这里重点学习掌握每种原料的清洗、风干等知识；

2、原料腌制：主要系统学习鸭、五花肉、等食材的腌制。这里重点学习掌握每种食材的腌制方法、存放等知识；

3、配料制作：主要系统学习烧腊酱、叉烧酱、脆皮水、糖浆汁等配料的制作。这里重点学习掌握每种配料的制作食材、方法等知识；

4、烘烤产品：主要系统学习如何烧炭烘烤鸭、五花肉、。这里重点学习掌握烤制火候、时间、手法、技巧等知识；

5、切制产品：主要系统学习鸭、五花肉、等食材切制。这里重点学习掌握每种食材的切法、摆放、装饰等知识；

6、蘸酱制作：主要系统学习如何使用葱姜蒜、白糖、白醋、胡椒粉、酱油、调和油等食材制作蘸酱。