一、粤语把油条叫做“油炸鬼”和秦桧有什么关系

1、经常爱看港片的人会注意到：粤语里面很多对事物的叫法和普通话是不一样的。所以学粤语除了学粤语的发音以外，还要学粤语的这些不同叫法，不然你在现实中用粤语和别人交流就会感觉很别扭。

2、举个例子吧：普通话里面说的“油条”，在粤语里面叫做“油炸鬼”。如果你用粤语发音说油条，人家就会觉得你在说什么？起码要反应一下才会听懂。

3、其实除了粤语外，闽南语也是这么说的。

4、我认为：不管是哪种方言，虽然说法不一样，但意思肯定是差不多的，那么油条这么一个简单直接的称呼，在粤语里面为什么会叫油炸鬼这么“奇怪”的名字呢？

5、还有一个问题：一根油炸鬼，为什么老是两条连在一块儿呢？

6、当你弄明白了其中的原因，你会觉得：这里面大有文章！

7、油炸鬼，其实原名叫“油炸桧”，只是后来说得顺口了，就说成油炸鬼了。那么油炸桧又是怎么得来的呢？

8、这得从南宋一个有名的奸相说起，这个奸相就是历史上臭名昭著，遭万人唾弃，并遗臭万年的秦桧。

9、秦桧虽然销毁了很多当年他屈膝投降、陷害岳飞的证据，但天日昭昭，他所犯下的罪行还是通过民间被老百姓一传十、十传百地流传了下去。于是秦桧，还有他那个为虎作伥的夫人王氏，被人们永远地钉在了历史的耻辱柱上。

10、油炸桧，就是将秦桧拿来用油炸的意思，可见人们对他的痛恨程度。为什么是两条？另一条就是和他狼狈为奸的奸相夫人王氏。

11、那么还有另外一个问题：为什么只有粤语等南方方言里才有油炸鬼这种说法呢？

12、这得从中华历史的另一个现象说起，那就是著名的——衣冠南渡。

13、现在的粤语等一些南方方言，其实并不是南方的土著方言，在很多年前，它们原本是北方方言，也可以说是官话，因为那个时候中华的政治中心还在北方。

14、只是后来，中原王朝历经动荡，政治中心逐渐南迁，才将中原文化传播到了南方。同时，也带来了北方的方言。

15、据不完全考证：现在的粤语和闽南语等，就是中原王朝南迁以前的北方官话，它们保留了很多原始的发音，更符合汉藏语系的发展过程。

16、根据中原王朝南迁的情况，我们可以得出以下结论：在宋代以前，中原王朝的官话很有可能就是今天的粤语等南方方言。

17、很难想象：《三国演义》里面的那些大将们在单挑的时候，嘴里喊的全是——广东话。

18、其实，很多人已经考证过了，将宋代以前的许多诗词歌赋用粤语朗读起来是朗朗上口，而用普通话反倒很别扭，一点儿都不押韵。

19、这就要归结于两晋南北朝时期和两宋时期两次著名的衣冠南渡。

20、第一次是北方的五胡（匈奴、鲜卑、羯、羌、氐）大举进攻中原王朝，将西晋挤压到江南的一隅之地，东晋就是在这样的情况下在建康（今南京）建立的。

21、第二次是在女真的武力压迫下，宋朝士族们再次向江南大量迁徙，带头的就是南宋高宗赵构。

22、就这样，粤语就在南方生了根，直到现在，它们都还保留了很多古老的发音和文化。

二、油炸鬼是什么

1、油炸鬼，现在大部分地方叫油条、炸面，果子，在粤语及闽南语地区仍叫油炸鬼。油条的传统制法是：用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团，再拉条经油炸而成。

民间传说公元1142年，岳飞被秦桧和他的妻子王氏施计陷害于风波亭。京城临安（今杭州市）百姓闻讯之后，人人义愤填膺，恶向胆边生，风波亭附近某油炸食品专卖店的老板遂抓起一块面团捏成一男一女两个小人，将它们背靠背粘在一起，丢进油锅，连声高呼：“都来吃油炸秦桧啦！”一时间，临安全城纷起效尤，以大嚼“油炸秦桧”泄愤。

三、《功夫》中“油炸鬼”死前说的那句英语是什么意思

那句英文是What will you prepare to do?中文意思是你准备要怎么做？

《功夫》是由周星驰执导，周星驰、曾谨昌、霍昕、陈文强编剧，周星驰、梁小龙、元华等主演的动作喜剧类电影，于2004年12月23日在中国上映。

影片讲述了一个街头混混变成一代武术家，一个本性善良的黑帮流氓改邪归正的故事。

20世纪40年代的中国广东，有一名无可药救的小混混阿星（周星驰饰），此人能言善道、擅耍嘴皮，但意志不坚，一事无成。他一心渴望加入手段冷酷无情、恶名昭彰的斧头帮，并梦想成为黑道响叮当的人物。

此时斧头帮正倾全帮之力急欲铲平唯一未收入势力范围的地头，未料该地卧虎藏龙，痴肥的恶霸女房东肥婆加上与其成对比的懦弱丈夫二叔公，率领一班深藏不漏的武林高手，大展奇功异能，对抗恶势力。

本来是个街头混混，一心想要加入斧头帮出人头地，在琛哥的指示下放出了火云邪神。后来，良心发现，搭救了包租公和包租婆，使得自己身负重伤，却意外发现自己是武学奇才。

是一名在街头卖冰激凌的哑女，儿时遭恶霸欺辱曾被星仔搭救，心中一直惦念这位“恩人”，多年后两人重逢，不料已成为混混的星仔并不想与其“相认“，但纯洁的她始终相信星仔是一个好人。

表面上是“妻管严”的包租公，整日游手好闲，到处占小便宜，动辄被老婆暴打，实际上是一位太极拳高手，因为儿子死于擂台之上而与妻子一同隐居于市井。