猪脚炖多长时间刚好

以下是我的回答，猪脚炖多长时间刚好，这要根据不同的工具和猪脚的大小来决定。如果用普通锅炖猪脚，大火烧开后需要转小火炖40-60分钟左右。如果用普通高压锅炖，上汽后转小火炖20-40分钟左右。如果用电高压锅炖，只需选择猪蹄档自动炖煮即可，一般需要20-30分钟左右。另外，如果火候没有掌握好，可能会出现炖很长时间都炖不烂的情况，建议刚开始炖的时候要猛火炖开，之后再慢火炖1-2个小时。总之，炖猪脚的时间一定要够长，只有这样才能让猪脚软烂脱骨，胶原蛋白充分释放。建议用电高压锅炖煮，比较简单省事。

脱骨猪那里好吃

脱骨猪蹄最好吃。脱骨猪蹄是一道色香俱全的传统名菜，属于潮菜卤味，制作难度适中，具有很高的的营养价值。对哺乳期妇女有催乳，美白功效，以及适宜缺血性患者食用。

香炖脱骨猪蹄怎么做好吃

1.猪蹄洗净剁块下开水中淖。

2.将淖好的猪蹄下凉水再次清洗并控干水分。

3.姜、花椒、八角。

4.另起锅加水下猪蹄。

5.下姜、花椒、八角。

6.按2:1的比例加老抽、生抽，加盐。

7.盖上高压锅盖，上汽后转小火炖20分钟，关火焖15分钟。

8.焖好的脱骨猪蹄。

烧猪蹄多久能熟

猪蹄一般需要炖1-2个小时左右才能熟，具体时间取决于火候和炖的量。建议刚开始炖的时候要猛火炖开，之后再慢火炖1-2个小时就可以了。同时，加入适量的调味料和料酒也是关键。若是放在天然气灶台上，将猪蹄炖得脱骨烂，基本要80-90分钟1。

高压锅煮猪蹄一般多长的间能脱骨

20分钟

使用高压锅炖猪蹄的时间跟猪蹄的大小有关，猪蹄整只炖需要20分钟左右，猪蹄切成小块再炖，需要15分钟左右。炖猪蹄之前可以将猪蹄放在清水中浸泡一会，放入沸水中焯烫后再炖