四川卤肉说说

今日份快乐已接收，卤肉完成。

自己亲自买来的肉肉做成卤肉，色香味俱全吖，好吃，给自己好评??

其实卤肉的做法很简单，肉肉切块焯下水，起锅烧油姜蒜爆仗后加入冰糖八角香叶桂皮茴香等香料炒香，然后加肉加酱油老抽盐耗油翻炒上色加开水煮30-40分钟即可收汁起锅。

四川卤菜店怎么取名

可以根据个人喜好和创意来取名，以下是一些可能的川卤招牌名字供参考：

"川香卤味坊"

"川味卤鲜馆"

"川卤鲜食府"

"川乡卤味屋"

"川卤鲜食堂"

"川味卤香坊"

"川卤鲜美食庄"

"川香卤味馆"

"川乡卤味馆"

"川卤鲜食坊"

这些名字都带有川菜特色和卤味的意味，可以根据自己的经营理念和风格进行选择。希望对你有所帮助！如果还有其他问题，请随时提问。

去成都学卤菜，请问万春卤菜怎么样

万春卤菜不是一个卤菜的品牌，万春是成都周边一个地方的名称，这个镇上的所以卤菜店都叫万春卤菜，如：张记万春卤菜、李记万春卤菜等；如果你想学卤菜的技术呢，可以了解下四川这边做的不错的香丫坊卤菜（，香丫坊卤菜是以万春卤菜为基础经过现代配方的改良、研究集百家卤菜技术所长，创新的更适合现代人口味的卤菜包含几大系列如：五香、麻辣、盐焗、烟熏等

四川卤肉在北京卖的怎么样

肯定好啊。

北京是国际化大都市，人流量在那儿放着，如果你开在繁华地段的话，每天卖个成万块钱，应该是没有问题的。北京那个物价可不是普通地方能比的，一个肉夹馍，还不得十几块钱起步

正宗卤肉产地

是福建泉州。因为福建泉州是卤肉的发源地，经过几百年的传承和发展，泉州的卤肉已经成为国内有名的地方特产之一。泉州的卤肉具有色泽红亮、肉质鲜嫩、味道酥香、口感软糯等特点，深受消费者的喜爱。除了泉州的卤肉，中国其他地方也有自己的卤肉特色，如四川的卤肉煮饭、广东的碳烤卤肉等等，每种卤肉都有着自己独特的口味和做法。