韩国盐焗鸡蛋做法电饭煲

1、电饭煲胆底部铺一层食用盐，厚度1厘米左右

2、把剩下的食用盐均匀的铺在鸡蛋上面

盐焗鸡蛋怎么做

鸡蛋10个，大粒海盐4-5袋(就是腌咸菜的大粒盐)

1、把大粒海盐放2袋盐铺在炒菜的铁锅里。

2、把鸡蛋放在盐上面，然后用大粒盐把鸡蛋全部封在盐下面。

3、大火把锅烧热，然后改为小火，盖上盖子，20分钟。

4、20分钟后，挖开盐，把没有裂开的鸡蛋，敲破皮。

5、再用盐把鸡蛋封在盐下面，再小火焗10分钟。

1、如果不敲碎鸡蛋皮再焗10分钟，鸡蛋表面没有任何味道。

2、必须是大粒海盐才行，因为颗粒大，透气性好。

用电饭锅做盐焗鸡蛋有锡纸吗

1、电饭锅里垫两张锡纸，保护涂层不受腐蚀，撒一层盐，撒点花椒。

2、码入鸡蛋，撒入剩下的盐，上边的盐和花椒混合了撒，保证接触面。电饭锅按煮饭键。

3、为了保证味道能进入鸡蛋里面，需要在鸡蛋熟了之后把蛋壳敲碎，不用拿出来，直接用擀面杖的一头，像捣蒜一样把蛋壳捣碎

盐焗鸭蛋的家常做法

1、盐焗鸭蛋是一道非常常见的家常小吃，制作方法如下：首先，将鸭蛋清洗干净，将盐、花椒、八角、茶叶、香叶等调料混合均匀，然后将鸭蛋放入调料中，用手搓揉均匀，让鸭蛋表面均匀地沾上调料。

2、接着，将鸭蛋放入一个干净的密封容器中，放置1-2天，待鸭蛋充分吸收调料后，取出清洗干净，用干布擦干表面水分。

3、最后，将鸭蛋放入锅中，用小火煮20-30分钟即可。煮好后的鸭蛋口感鲜美，香味扑鼻，是一道健康美味的小吃。

电饭锅怎么做五香粉盐焗鸡蛋

电饭锅，平锅就最好（受热均匀）

3.把五香粉，八角（把它弄开一个个）放进盐里拌均匀

6.盖好盖子焗七分钟，记住中途不要打开盖

7.大功告成，美味的盐焗鸡蛋。在煮得六七层熟时，敲裂蛋壳，更入味。