一、武汉有什么特色美食

1、武汉美食或者说地方小吃最出名的应该是热干面，但是热干面特点，第一是碱面，口感偏硬，第二主要是靠芝麻酱调味，很多外地人吃不惯芝麻酱，所以会觉得不好吃，面太硬太干，味道太重难以下咽。

2、对外地人来说最友好的应该算豆皮，排骨藕汤和蛋酒。建议尝试这三样。

3、豆皮以香味为主，我觉得是外地人接受度最高的，带去吃过的都说好。

4、藕汤要分季节，武汉的藕特点是吃起来粉粉的，炖排骨一流。

二、汉口区特色小吃

1、精武鸭脖:起源于汉口的精武路而得名。它将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比;

2、蔡林记热干面:晶洁爽口，味道鲜美，遍及江城，历久不衰，武汉人吃早餐，更是离不开这一种具特色的面食;

3、五芳斋汤圆:作为湖北武汉市的传统名小吃之一，该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常;

4、老通城豆皮:制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应;

三、武汉特色小吃便于携带的最全攻略

是热干面、豆皮、面窝、糯米鸡、欢喜坨、糯米包油条，这是武汉特色早点，便于携带，也很符合武汉人经常边走边吃的习惯。其它还有些特色小吃因为有汤水，就不便于携带了。

四、武汉最正宗的小吃

1、武汉市的著名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。让很多“老武汉”如数家珍。

2、其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是武汉人过早的首选。武汉著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。