重庆独家特色锅盔排行榜

1、沙坪坝知名的金嘴锅盔，之所以无法切成两半，是因为它是像汉堡一样，中间夹杂着类似夫妻肺片的一些东西，是散的，根本无法切。三峡广场的金嘴锅盔只记得开了很多年，每次去沙坪坝必买。

2、这家好吃全靠里面夹的凉拌馅儿，有夫妻肺片等。

3、另一种锅盔是长这个样子，这种稍微硬一点，是可以切的。跟烧饼有点像，它有种千层饼的感觉，分牛肉和鲜肉两个口味，馅儿有一种特别的香味。这个好吃的点在于，皮是千层的，一层一层脆的掉渣，馅儿有一种非常香的香味，口感带点特别的香料辣。这种锅盔起源于四川军屯，所以名字就根据地名来了，叫军屯锅盔。我每次看到都会买，太香了。

4、做法看起是先在锅上油煎，然后在炉子里烤一圈。

5、其实重庆更常见的是这种锅盔，我不知道在重庆本地叫什么，烤饼？但是我在湖北经常看到，在那一带基本叫什么荆州锅盔、公安锅盔，也是根据地名取名。做法是一块面上撒上佐料，可甜可咸可辣，形状有长的圆的，然后贴在炉壁上烤。

6、这个好吃的点在于饼带点硬，显得非常脆，中间还是空心的。甜味，糖在中间烤化了渗入带芝麻的面饼里，非常香甜。辣的是在面饼表面撒上辣的佐料，香辣可口。

弱弱的问一句重庆怪味胡豆哪个牌子最正宗

蝶花牌”怪味胡豆于1958年全国首创，“香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口”以其卓越的品质畅销海内外四十余载盛誉不减。79年评为省优产品；81年获商业部优质产品称号；83年获外经部出口产品证书；85年获轻工部优质产品称号；88年获首届中国食品博览会金奖；88年收录于《中国名食百科》称之为、优秀地方名特产品；随着现代人对食品的营养要求变化，改进后的产品，突出了低糖、口味适中、小颗粒酥松以及绿色环保的包装。重新面市以来，2002年、2003年连续获得两届春展会“消费者喜爱产品”称号。

重庆好吃的苍蝇馆子有哪些

1、1，梯坎儿小酒馆:在大兴村车站往观音桥方向走30米左右,名副其实的苍蝇馆子,整的就在梯坎下。

2、2，九九牛肉馆:到南山的必打卡店,晚来了排队拿号,几乎满座。黄桷垭的普通炒菜馆,点菜需自己手写,菜单全是牛肉类,价格大都在二三十元,辣却适度。味道很香。推荐麻辣牛肉干、三巴汤、嫩牛肉是其特色。

3、3，九村烤脑花。地址】:大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)

4、4，老院子肥肠鸡。【地址】:江北区小苑一村62号聚龙锦苑A区附近

重庆小面拌面酱哪个牌子正宗

周君记重庆小面调料包7种口味拌面酱，正宗重庆小面味道，混合口味满足各个年龄端人群的口味需求。套装清单包含:重庆小面调料、酸辣粉、干拌面各2袋，6大袋有20小袋，3种口味不同体验。

重庆特产火锅底料买什么牌子

重庆火锅底料以麻辣为主、多味并存，所用原料及香料品种极多，包括有郫县豆瓣、豆豉、花椒、老姜、八角等。其中德庄、桥头、周君记等品牌的重庆火锅底料品质上都不错。