一、哪里有教卤菜熟食的

1、这个问题太宽泛，教卤菜熟食的地方有很多全国各地都有，而且教学模式也有很多。

2、卤菜师傅收学徒，学徒工需要时间、耐心、人品才能学到最关键的核心技术。这是最古老的一种卤菜教学培训方式。

3、小吃培训机构学习有很多小吃技术，学费一般都在3000至5000元，学习时间至少七天时间，需要安排耗时间到外地学习。当然小吃培训机构也是多种多样，有它的优势很劣势。如果跟专业的卤菜经营公司相比的话，差距就明显的体现出来了。

4、加盟有品牌、知名度等，当然费用至少也在30000元左右，而且不是加盟了就能很赚钱，因其中间的运营成本高。

5、2017年中国的互联网、电商、物流等已经发展进入了新的阶段，移动智能设备已经全面普及，卤菜制作方法培训方式也进入了更先进更便捷的学习方式，开启了互联网+美食小吃技术的培训模式。让全国各地的学员无需外出请假、无需支付高额学费、无需放弃现有的工作，可以利用业余的时间通过移动智能设备在家观看舌尖卤味技术配方视频教学，轻松学习，快速掌握核心卤菜制作方法培训。当然学费一般在1000元以内。

二、熟菜卤菜有哪些

1、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰、卤香肠、卤鸭脖、鸡爪、鸭爪、鸡翅、鸭翅、鸭头、牛筋、牛肚、牛肉、卤驴肉、卤莲藕、花生米、豆干、千页豆腐、海带、腐竹等。

2、卤猪蹄、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤猪头、卤肘子、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺、卤猪脾、卤猪尾、卤口条、卤猪肚、卤猪腰、卤香肠、卤鸭脖、鸡爪、鸭爪、鸡翅、鸭翅、鸭头、牛筋、牛肚、牛肉、卤驴肉、卤莲藕、花生米、豆干、千页豆腐、海带、腐竹等。

3、卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。

三、相城区有没有熟食卤味批发市场

有。苏州市相城区黄桥荣子熟食卤菜经营部是熟食卤味最大的批发场所，因此相城区是有熟食卤味批发市场的。相城区，江苏省苏州市下辖区，位于苏州市中心，相城区地处中国江苏省东南部，东依阳澄湖和昆山，西衔太湖，北接无锡和常熟，南临苏州古城。