一、郏县饸饹面前十名

张记朝阳饸烙面，经三路和富隔壁那个曹记饸络面，冢头镇长安饸络面，八一路德信泉旁边张记饸络面，行政路许记饸络面，老汽车站许记饸络面都不错

二、平顶山郏县张红旗饸饹面好不好吃

好吃。前段时间朋友给我介绍“郏县张红旗饸饹面”，近来我专门去吃了好吃，味道浓厚纯正，服务也挺好的。下次我还会去吃的。

三、郏县饸饹面哪家最正宗

1、河南省郏县饸络面最正宗的应该是郏县冢头镇张红旗饸络面店，该店为中华老字号，是一家网红店，历史有40多年，不论是河南省，还是平顶山以及郏县都给予该店很高评价。

2、该店大锅直径有2米多，从上午10点到夜里10点，虽是在一个小镇上，但吃饭的人排大队，八九块钱一碗，有肉有面有高汤，只一碗让你吃的满心欢喜。欢迎大家前来光临！

四、郏县哪个地方的饸饹面最好吃

张记朝阳饸饹面最好吃。饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一。

1、按照配方称量面粉、増筋剂，把称量好的増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。

2、和面加点食盐有利于面筋的形成，把食盐溶在和面水中。

4、把和好的面团放置醒发30分钟，面团静止醒发的目的是让面筋松弛伸展，更有利于挤压成条。

5、机器和面的醒面时间一般为半个小时左右;手工和面的醒面时间可以适当长一些。

6、把醒发好的面团分割成适合挤压的面块。

7、揉成适合面筒大小的面块，放入面筒中挤压成条。

8、面条一般煮3分钟左右即可捞出。

9、也可以把煮好的面条过一下冷水，这样面条不容易粘到一起，而且口感更爽滑。

10、把煮好的面条浇上喜爱的卤汁，就做成了味道鲜美的传统面食—饸饹面!