烧鸡之乡是道口的吗

1。是河南省安阳市滑县道口镇

2.是安徽宿州符离镇

这两个地方有pk烧鸡之乡了

河南三大烧鸡

河南三大烧鸡是道口烧鸡、孔集烧鸡、关德功烧鸡。

在河南三大烧鸡中，尤以道口烧鸡著名。据考证，道口烧鸡创始于清朝顺治十八年，距今已有300多年的历史，是名副其实的中华名吃。特点在于香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻，老少皆宜，营养美味。

孔集烧鸡据说在明代嘉靖年间，孔集烧鸡与试量狗肉、鹿邑草帽辫等土特产，作为鹿邑县贡品上贡过朝廷，也算是贡品了。

关德功烧鸡是周口的美食名吃，也叫关记烧鸡，起源于清朝光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制，清末民初时，就已经在周口、漯河一带很有名气了。这种烧鸡做法讲究，据说配料里还需要用到藕，独具特色。

道口烧鸡是哪里

河南省滑县道口镇

创始于清顺治十八年（公元1661年），距今已有300多年历史。与北京烤鸭相齐名，有着相当大的名气，每年来到河南安阳来尝一尝正宗道口烧鸡的旅客也是数不胜数。

道口烧鸡比起其他烧鸡，更讲究深度的加工和独特的制作手法，以八味佐料入味，遵古炮制、精心制作，其型、色、味、烂，更是独具风格，色泽好、口感软嫩、芳香诱人，早已成为滑县人逢年过年餐桌上必不可少的一道美食，也成了滑县的一张亮丽名片。

河南烧鸡哪里的出名

当然是滑县道口烧鸡最有名气，百里飘香，远近闻名，被誉为天下第一鸡。河南省滑县道口镇的义兴张世家烧鸡店所制，是我国著名的特产，道口烧鸡，符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

开封的童子鸡当然是百年老店马豫兴，马豫兴在国内很多地方都有打着他的旗号开的店，童子鸡是开封的特产名菜，以其色泽鲜黄咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香，几大特点而出名。开封童子鸡与德州扒鸡道口烧鸡，杭州叫化鸡，并列为四大名鸡。

道口烧鸡是回民吗

不是的，道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。始创于清朝顺治十八年（1661年），至今已有近三百五十年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡果然香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。