高压锅红烧鸭做法

锅烧热放油，把花椒粒冰糖，姜，小茴香，香叶，八角茴香炒香，放鸭肉炒，炒一会放老酒，老抽生抽，加开水，水放到大部分鸭肉被水覆盖，不用全部沉没，，再高压锅上气后转中小火“qi～”15分钟后关火，（中小火是指外圈火调到最低，但不能没有外圈火上面那颗还是在转的，只是吹气不喷射状），关火后等里面没气了，打开锅盖，再大火收汁，直到只剩底下一点点汤汁就可以了

红烧牛肉烧多久红烧牛肉高压锅压多久

红烧牛肉一般高压锅压30分钟就可以，另外在煮制红烧牛肉的时候可以放一些八角大料等调料，可以有效的去除牛肉的颤腥味，更好的提升牛肉的清香味道。

红烧老鹅高压锅压多久

一般情况下，老鹅高压锅压半个小时就能压熟，如果鹅肉比较大块，或者是七年老鹅的这种，喂养时间长肉质要想软，用中小火压四十分钟左右即可，要是想吃脱骨的，比较软烂口感的话，可以用高压锅中小火压一个小时左右。

1、准备材料，鹅1只;啤酒2听;大料适量;

2、将鹅切成小块;加入适量的生抽和料酒，抓匀，腌制半小时;

3、准备一些姜片、蒜头、八角、桂皮、香叶;

4、开火，加入适量的食用油，下少量糖炒匀;

5、将鹅肉下入锅里翻炒几下，再下入两听啤酒，翻炒均匀，再加适量的生抽、料酒、盐、鸡精调味好;

6、将锅里的食材倒入高压锅，压煮;大约压煮十分钟，再将火调为中小火，再压煮十分钟即可。

红烧鸭高压锅几分钟

用高压锅烧鸭子差不多也是需要20分钟到30分钟，这个也是要取决于相应的做法，当然也是要看鸭子的量，如果用高压锅烧鸭的量比较多，那炖时间就会稍微久一些。需要提前准备好的材料包括：鸭肉600g、花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量、八角适量、洋葱适量、元贞糖适量、柿子椒适量。

红烧牛肉用高压锅多久

红烧牛肉一般高压锅压30分钟就可以，另外在煮制红烧牛肉的时候可以放一些八角大料等调料，可以有效的去除牛肉的颤腥味，更好的提升牛肉的清香味道。红烧牛肉是一道传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。京菜、川菜、湘菜里都有此菜品，深受大众喜爱...