一、贫血吃什么补血效果最好

1、贫血是比较常见的疾病，也就意味着缺血，因此需要补充大量的Fe元素，而菠菜就以补铁而出名，它还含有丰富的叶绿素，能够补充维生素b和维生素c，同时具有调节人体血糖，促进人体吸收的功效，Fe元素含量又高，可以说是很好的补血蔬菜。

2、俗话说的好，吃什么补什么，因此缺血就吃血，而鸭血是比较好的血制品，相比较其它血来说，鸭血更加好处理且干净一些，鸭血中含有大量Fe元素，同时含有大量蛋白质，能够补充人体必需的能量，还能提供一些有益的脂肪。在烹饪方面有很多的选择，你可以选择和豆腐烧汤，撒上葱花，非常美味，也可以选择做冒菜，口味重一些，也非常好吃。

3、猪肝同样和鸭血是一个道理，作为器官，其中含有大量的Fe元素，同时能够提供给人有益脂肪和蛋白质，促进人体吸收。在烹饪方面可以选择猪肝爆炒青椒，味道很香有很好吃，也可以选择猪肝凉拌着吃，也非常诱人。

4、红豆也是一种很好的补血食物，它能够补气，让血液更好的运行，其中也含有大量矿物质和维生素b族，促进人体吸收，同时含Fe量较高。在烹饪方面可以选择红豆烧汤，或者熬粥，配合其他粗粮，黑米红枣一起烧汤，口味甘甜，具有很好的滋补作用。

5、黑芝麻有很好的补血作用，其中含有大量的Fe元素，同时能够起到补气，强肾的功效，能够让你的血液循环通常，同时调理血压和气脉，营养价值很高，还能够改善你的发质，让头发变黑的功效。在平常可以选择生吃黑芝麻，或者熬成糊也非常美味。

二、女人贫血的人吃什么补血最快

联合维生素C，促进铁吸收，多吃一些含有铁的食物如菠菜。鸡蛋瘦肉动物肝脏等等。还可以配合吃一些阿胶有补血的功效。多吃黑色食品。比如黑芝麻，茄子，海带，猪血，猪肝，大枣等。药物可用铁之缘，硫酸亚铁，补血口服液等。

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促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火，能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。

阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。

阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。

阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿的伤害。所以《药性论》说，服用阿胶可以“坚筋骨”。阿胶还有助于祛除骨关节疾病，恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病，骨节疼痛”。后人在《本草纲目》补充说，阿胶能治“内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾”。