一、[成都好吃的卤菜] 成都十大卤菜

1、水煮鱼的天气，要解馋只能靠夯实的卤菜来慰藉你的嘴，想到油亮亮的猪蹄，黄橙橙的鸡爪还能受得了吗?成都超火爆的6卤菜点超赞哦!你有没有去过其中的某一家?快和我一起来看看吧。

2、点评：这是成都最有名的老字号卤菜，就冲着这个招牌也应该去尝试一下。推荐卤猪蹄、各种脚脚，可以打包也可以在店里吃，人气很旺，服务质量自然不能要求太多~还有卤肉的夹馍，要早点去啊~!

3、地址：武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)

4、美食君点评：成都有名的卤菜连锁，红油兔丁很辣很爽，红油非常香，肉被浸泡地非常入味，佐酒佳品啊!

5、成都好吃的卤菜：天佑祥万春老卤

6、地址：温江区天乡后街(近春江路)

7、美食君点评：国色天乡后门，来温江必吃啊，卤肥肠最赞!猪蹄也相当不错，又香又糯~

8、美食君点评：蘸水鸡的蘸水很辣，怕辣的单独吃鸡也觉得挺有味道~还有自贡吃法的冷吃牛肉和冷吃兔，牛肉干香干香的特别有嚼头~!

9、地址：锦江区三圣街12号(近纱帽街)

10、美食君点评：三圣街挺有名的一家卤菜店子，鸭翅膀特别好吃，一边啃一边看电视不要太巴适，还有鸭肠啊蒜泥白肉什么都很好吃!

11、地址：武侯区郭家桥西街4号附9号

12、美食君点评：川大周围的老店，菜品很新鲜，肺片红油很香，笋丝非常好吃!兔丁的分量也很足~

二、成都哪家的卤菜最好吃

成都有许多著名的卤菜店，以下是一些备受好评的卤菜店：

1.陈麻婆豆腐：这是一家位于成都市青羊区金沙卫街1号的餐厅，以其麻婆豆腐和卤菜而著名。他们的卤菜包括牛肉、猪肉、鸭子、鸡爪等，味道鲜美，麻辣可口。

2.饕林：这是一家位于成都市武侯区科华北路12号的餐厅，以其独特的卤菜和川菜而著名。他们的卤菜包括牛肉、猪肉、鸭子、鸡爪等，味道浓郁，口感鲜美。

3.成都吃客：这是一家位于成都市青羊区奎星楼街23号的餐厅，以其独特的卤菜和川菜而著名。他们的卤菜包括牛肉、猪肉、鸭子、鸡爪等，味道麻辣，口感鲜美。

4.麻辣空间：这是一家位于成都市武侯区人民南路四段19号的餐厅，以其卤菜和火锅而著名。他们的卤菜包括牛肉、猪肉、鸭子、鸡爪等，味道麻辣，口感鲜美。

5.老码头：这是一家位于成都市锦江区滨江东路48号的餐厅，以其独特的卤菜和川菜而著名。他们的卤菜包括牛肉、猪肉、鸭子、鸡爪等，味道浓郁，口感鲜美。

以上是一些备受好评的卤菜店，当然成都还有很多其他美味的卤菜店，您可以根据自己的口味和偏好进行选择。

三、成都前十名现捞卤菜培训

成都前十名现捞卤菜培训：1.食尚香小吃培训学校2.成都本世餐饮培训学校3.成都华厨卤味培训学校4.四川诚飞餐饮培训基地5.五酝滋卤菜培训中心6.杨龙伟卤菜培训中心7.成都大师傅厨师培训中心8.成都荣品餐饮技术培训中心9.成都蜀味缘餐饮技能培训中心10.成都蜀妈劳动职业技能培训中心

现捞卤菜是现卤现捞的别名，是一种新式的卤菜销售方式。其原来的本意是当场卤制当场进行卖，被人简称为现卤现卖。因为卤菜是当场被录制好然后再被捞出来的，所以大家有叫他现卤现捞。随着顾客对这种新式卤菜销售方法的认可，现卤现捞逐渐的被顾客改名为“现捞”，现捞卤菜，实际上就是现卤现捞卤菜的别名，如今大众都称这种卤菜叫做，“现捞”。