1、我们可以用保鲜膜包裹它，然后将其放入冰箱中以保持新鲜。

2、还可以选择将其包装在自封袋中，然后使用真空棒抽空内部空气将其放在干燥的地方保存。

3、我们也可以选择将卤肉包装在袋子中，然后将卤肉放入冰箱的冷冻室中，也可以保存它。

把水果捞用保鲜膜包住，密封放到冰箱里，一般1-2天都没有什么问题。如果里面水果是苹果、香蕉等容易氧化的水果不建议放太久，最好不要隔夜。

卤好的猪耳朵用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏。吃的时候在热卤水里面捞一下即可食用。如果天气比较冷，那么卤猪耳朵无需冷藏在自然条件下就能够存放2-3天。卤猪耳朵不适宜保存太久，建议尽快吃完。

不管是过节，还是亲朋好友的聚餐，哪一次能少了卤味？我们在家经常会卤一锅卤菜出来，特别是猪耳朵，经过卤后，简直不要太好吃了。但是卤好的猪耳朵可不容易保存，保存不好就失去了卤味。

其实想要保存卤好的猪耳朵方法非常简单，就是结合季节温度的变化。如天气炎热，那么卤菜最好的保存方法就是冷藏，但是卤猪耳朵冷藏之后表面上的油会因为温度的变化而冷凝，所以在吃的时候就要在热卤水里面捞一下，不仅可以去除油腻还可以更加光泽。如果天气是比较冷，那么卤猪耳朵无需冷藏在自然条件下就能够存放2-3天左右，吃的时候在热卤水里卤制一小会儿就可以了。

结论：

现卤现捞是一种非常经济实惠的菜肴制作方法，具有多种优点，是很多人喜爱的做法。

解释原因：

现卤现捞的制作方法是将食材进行烫熟，放入调料中腌渍，使调料渗透到食材内部，增加了食材的味道和营养价值。同时，这种做法节省了许多制作时间，省去了清洗锅具的步骤，减少了烟熏味，还能保存食材的原汁原味，更健康。

内容延伸：

现卤现捞最常见的是鸡肉、牛肉、鱼和蔬菜等材料。这种做法不仅可以增加食材的味道和口感，还能让食材更加易于消化和吸收，特别适合老人、儿童和身体虚弱的人食用。还有一些小技巧，比如加入姜片和蒜瓣等食材，可以杀菌消毒、提味增香和缓解肉类腥味。

具体步骤：

1.准备好所需的食材，例如鸡肉、姜片、葱段、豆角等。

2.将食材放入水中烫熟。

3.将调味料准备好，例如：酱油、醋、白糖、盐、姜、蒜、八角等。

4.将烫熟的食材放入调料中腌渍一段时间，让调料渗透到食材内部。

5.最后，将腌渍后的食材捞出来，按照个人口味加入适量的调味料即可。

2天至2周。水果捞放在冰箱冷藏保存，可以存放1-2天的时间，放在冰箱冷藏保存，可以存放2周左右。做好的水果捞，需要尽快食用，口感和风味会更好。吃不完的水果捞，可以装入食品盒中，密封好盖子，再将水果捞放入冰箱冷藏室或冷冻室存放即可。