1，社区，小区。优势：人群集中，生意做起来很稳定。对于卤肉需求大。缺点：对于口味要求特别高，一旦做不好失去第一波客户，那后面就很难起来了。

2，超市商场，这类地方人流量高，比较适合提前做好的，摆放着卖的。就是租金也相对高，对于店面环境要求高。

3，老街道菜市场，可能对于店面装修要求不是太高，那种现卤的比较容易接受。

4，学校，医院等有商业依托的地方。

总之，不管在哪里开，生意在于人做。生意好坏还是在与个人的经营方式。

中科职校，很不错的，可以看看哦，卤菜是川式，粤式，江浙口味都有

百家汇川渝绝味卤很好吃，了解卤菜项目；

巴渝古方五大经典菜品秘方全部传授

[川渝绝味卤系列]金钱肚、五香凤爪、五香鸭肠、五香鸭舌、绝卤猪耳、卤香管……巴渝古方，数代传承。集川卤辛香、咸鲜之精华，色、香、味达到极至。不加任何添加剂，色鲜味美，允指留香。

[洞天凉菜系列]口水鸡、叮当兔、红油耳片、椒麻鸡、夫妻肺片、蒜泥白肉、麻辣牛毛肚、麻辣鱼鳅、无骨凤爪、海白菜……老字号名师开发，业内经典，伴酒佳肴、香脆爽口、麻辣极致。

[香辣鸭脖系列]辣卤鸭脖、香辣鸭翅、香辣鸭舌、香辣鸭掌、香辣鸭头、香辣鸭肠、香辣尤鱼须、香辣鸡翅尖……流行香辣味无穷，休闲小吃佳品。与市面上“**鸭脖”加盟店技术相同。

[张氏盐水鸭系列]盐水鸭、盐水鸭心、盐水鸭爪、盐水鸭翅、盐水鸭舌、盐水鸭掌、盐水鸭头、盐水鸭腌、盐水鸭肠---张氏家族数代传承、秘制配方、款款精品。

[梁山罐香鸡]名驰巴蜀三千里，味压江南十二州，源自三国，用材讲究、养身滋补，素有“天下第一鸡”的美称。香味浓郁；耙软不腻，回味悠长。

[赠送最佳流行赢利菜品]香辣小龙虾、辣子田螺、糖醋排骨、麻辣泥鳅、红油角干、椒盐茄饼、泡椒凤爪、牙签牛肉、香辣鸡尖……

五大系列菜品醇美丰厚好吃才是硬道理！真正生态健康环保！卤品卖象好色泽光鲜

中国鲁菜各有特色，中国卤菜哪里最好？答：亲亲您好，为您找到以下：中国十大卤菜连锁店品牌1.杜三珍卤菜原名“老三珍”，是苏州的卤味老字号。杜三珍卤菜店根据四季时节推出不同特色卤菜，深受当地人的喜爱。2.卤三国安徽著名的卤菜熟食品牌。卤三国结合三国文化中的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，引领全国餐饮潮流。3.洪濑鸡爪洪濑鸡爪始创于1982年，主要生产鸡爪为主的酱卤系列产品。其不少产品被誉为“中华名小吃”。4.铁板烤鸭肠创立于上海，包含鸭脖，鸭翅，豆干，毛豆等酱卤类肉制品、卤制豆制品。铁板烤鸭肠早已成为老百姓休闲零食的不二之选。5.煌上煌江西知名卤味品牌。其产品分为酱制、卤制、凉拌、清蒸、炒制、腌制6大系列100多个品种。6.绝味鸭脖产于湖南长沙。其鸭脖主要有四大风味，招牌风味、黑鸭风味、五香风味和酱鸭风味。7.MK鸭货品牌发源于吉林辽源。MK鸭货自诞生之日起，坚持“味鲜”标准，优选新鲜食材，坚持不采用任何添加剂。以其香辣爽口出名。8.茉莉香鸭颈王茉莉香鸭颈王采用传统药膳食谱博采众长研制而成。产品由工厂统一发货至全国加盟店，确保消费者都能品尝到原汁原味的茉莉香鸭脖。9.棒棒鸡传奇发源于四川雅安，至今已有123年历史，是卤菜中的老字号。其主打菜棒棒鸡是中国名菜，深得广大顾客喜爱。10.辣得笑成立于2007年的遵义市，经营范围包括肉制品(酱卤肉制品)生产销售等。从创立至今，一直都是熟食行业内的一线品牌。感谢您的耐心等待。以上是我的全部回复如果对我的服务满意，请给个赞哦，再次祝您事事顺心!平安喜乐

苏州哪里的面店历史悠久呢？既然我没有去过苏州，但是呢对他是闻名已久，上有天堂，下有苏杭。苏州呢，不光景色优美，而且有好多美食。苏州人呢爱吃面市区的这个大街小巷的总能呃见到面馆。对于苏州人来说呢，早晨中午吃碗面，惬意的很。首先推荐第一个路，长兴鲍鱼面路长兴是苏州面馆儿中的后起之秀，1992年寿燥洋快餐启发的路是父子申请注册了陆长兴。商标路长兴由此成为苏州餐饮行业的第一块儿商标路。长兴的面条面名声在外，不仅是本地人，还有许多的外地游客。也对他赞不绝口。鲍鱼呢炸的刚刚好，不老不嫩，透着鲜甜焖肉肥而不腻计划雪菜又催有爽口，从里到外的鲜大排面，爆鳝面。边检肉丝面都是不错的选择。推荐第二个于长胜的双凤羊肉面，双凤羊肉。肥羊大面为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以苏浓香肥主城相传一百多年前有个姓孟的师傅。在有着一千六百多年的双凤古镇，西市开了一个面馆儿。因其重烹肉，善熬汤精制面，使得双凤孟家羊肉面名声在外，远近皆知。第三个推荐的是朱鸿兴的焖肉面，苏州人在外地吃面后，常常抱怨说吃的是刚刨面酱油汤，此乃地区口味的不同。苏州面条讲究汤水，朱鸿兴亦然，每日吊汤像菜馆里烧高汤一样绝不含糊，调汤呢要用鸡肉，猪骨，骨头。猪肉扇骨做原料，加水煮透，然后调出清汤。师朱鸿兴的面呢也是四季分明，春日里的三虾面，虾仁，面爆鳝面，夏日的风镇大肉面和菜满面。秋天的虾蟹面，蟹粉馒头，冬天的提泡面等等都是美味的面点推荐是美味斋的爆鱼面美味斋饭庄始源于上海，创1923年以经营上海风味菜肴为主。口味独特正宗1956年，北京美味斋饭庄在宣武区菜市口正式营业。满出名的面馆最好吃的当然是面环境，一般是那种很旧的那种，方桌长的桌面上还有点油油的，但是面试细，面碗又大。相当好吃。第五个是同德兴的封镇大肉面，大宅门儿实施的中式桌椅，诗文餐具将古香古色进行到底，再说说面苏州最好吃的面。重油高汤鲜醇清爽，面条筋道不结，不黏胶头是要丰富获奖做焖肉。炖的酥烂计划服务殷勤周到，价格也上档次。