空气炸锅做烤鸭做法(空气炸锅烤土豆一整个)

日期:2024-03-24 16:34:46 作者:

空气炸锅做烤鸭做法(空气炸锅烤土豆一整个)

一、空气炸锅烤鸭的做法、需要多长时间

1、烤鸭相信很多人都喜欢吃,它的味道鲜美,别说是吃到嘴里了,就算是光想一下,就能够让很多人都流口水。可烤鸭做起来需要专业的工具,尤其是烤炉,不是每个人家里都会有的。用空气炸锅来做烤鸭,味道也很好,那么空气炸锅做烤鸭的做法,需要多长时间呢?

2、空气炸锅烤鸭大概需要25分钟左右,具体的做法其实就是把鸭肉先腌制好,然后再放到空气炸锅中炸。烤鸭要先清洗干净,然后在鸭身上改刀,这样能让鸭肉更加入味。有的方法是先起锅烧水,把鸭子焯水。其实差别不是很大,主要是看个人的口味来选择。随后的步骤就都差不多了。鸭肉改刀之后,用蜂蜜、花椒粉、胡椒粉、蜂蜜、蚝油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀,做成酱料,均匀的涂抹在鸭肉上,一定是要涂抹均匀,最好是多放一些酱料腌制。洋葱切成丝也放进去,放盐调味,加入少量的姜丝。用保鲜膜盖起来放到冰箱中冷藏2小时。

3、腌制时间到了之后,把空气炸锅先用180度的温度预热5分钟,随后把洋葱丝铺在锅的底部,鸭肉放进去,炸10分钟。时间到了之后取出,再刷上酱料炸10分钟,好了之后就可以吃了。出锅后撒上孜然粉会更加的有味,如果不喜欢吃辣的话,腌制料中也可以不放辣椒粉。

4、这种烤鸭的方法跟传统的做法差不多,只不过是用炭火烤的过程换成了空气炸锅的方式,做起来会更方便一些,味道方面不会差太多。如果鸭子是属于比较大的,那么时间可以稍微的再延长几分钟。

二、空气炸锅热烤鸭需要几分钟

1、空气炸锅热烤鸭需要5分钟左右。具体的做法其实就是把鸭肉先腌制好,然后再放到空气炸锅中炸。烤鸭要先清洗干净,然后在鸭身上改刀,这样能让鸭肉更加入味。

2、腌制时间到了之后,把空气炸锅先用180度的温度预热5分钟,随后把洋葱丝铺在锅的底部,鸭肉放进去,炸10分钟。时间到了之后取出,再刷上酱料炸10分钟,好了之后就可以吃了。出锅后撒上孜然粉会更加的有味,如果不喜欢吃辣的话,腌制料中也可以不放辣椒粉。

3、这种烤鸭的方法跟传统的做法差不多,只不过是用炭火烤的过程换成了空气炸锅的方式,做起来会更方便一些,味道方面不会差太多。如果鸭子是属于比较大的,那么时间可以稍微的再延长几分钟。

4、每次使用过空气炸锅之后,都会对里面的栅栏以及煎锅进行充分的清洗;准备好食材,保证食物的卫生与清洁,与子同食也能够保证更好的口感;每次加热之前都一定要将温度调整至加热的温度预热5分钟。

5、某些食材在烹调过程中需要中途翻动,要翻动食材,请握住手柄将煎锅从产品中拉出,然后再翻动。之后再将煎锅滑回到空气能炸锅中。听到定时器响铃时表示到达了烹调时间。将煎锅从产品中拉出,然后将其放置在耐热表面上。

三、如何用空气炸锅做烤鸭

1、我用的是冻鸭,所以先把鸭子解冻,血水泡出,用厨房纸将鸭子擦干,均匀的抹上盐,然后就是调酱汁,小碗内放入黄酒,生抽,葱姜切丝,蒜切片一起放入小碗,随后倒入五香粉拌匀,然后把鸭子放入一个大盆,酱汁倒进去,带上一次性手套给鸭子做按摩几分钟,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上,以便入味

2、冷藏好的鸭子,厨房纸吸干表面水份,均匀的刷上一层蜂蜜水,放入空气气炸过,180°,30分钟(这图片是刚开始烤的图片)烤鸭(空气气炸锅版)的做法步骤2

3、烤了15分钟后,卸开盖子,在刷一层蜂蜜水,(这是烤了15分钟的样子)烤鸭(空气气炸锅版)的做法步骤3

4、时间到,气炸锅拔掉插头,非常诱人的烤鸭已经完成了烤鸭(空气气炸锅版)的做法步骤4

5、把鸭子切成小块,口味重的可以调一碗甜面酱沾着吃(甜面酱加一点蜂蜜,加一点香油蒸熟),配上清爽的黄瓜,相得益彰

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