一、糟卤小龙虾做法

1.将小龙虾洗净，去掉头部和肠线，备用。

2.将姜片、蒜头、青葱和干辣椒切成小段备用。

3.热锅凉油，将姜片、蒜头、青葱和干辣椒爆香。

4.加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量的水，煮开后加入小龙虾。

5.煮约5分钟，加入适量的盐调味，继续煮2-3分钟即可。

糟卤小龙虾可以直接食用，也可以配上米饭一起享用。

二、下水道的龙虾可以吃吗

不建议食用下水道的龙虾，因为它们生活在污水中，可能携带有害物质和细菌。此外，下水道的龙虾可能味道较糟或口感不佳。为了健康和安全起见，最好选择来自正规渠道的新鲜龙虾。

三、小龙虾要吃什么东西才能养活

小龙虾要吃饲料才能养活，饲料有很多种：动物性饲料.植物性饲料.人工配合饲料

小龙虾非常喜欢动物性饲料，尤其是那种较浓腥味的死鱼、猪、牛、鸡、鸭、鱼肠等下脚料，龙虾非常爱吃，另外，水沟里的螺类、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等，都是小龙虾非常爱好的美食，另外还有干小杂鱼、鱼粉、虾粉、螺粉、蛋蛹粉、猪血、猪肝肺等都是非常不错的动物性饲料。

这里说的植物性饵料主要指的是浮游植物和水生植物，还有浮萍、谷类、豆饼、米糠、豆粉、麦麸、菜子饼、植物油脂类、啤酒糟等，植物性饵料豆类主要补充的是蛋白质，能够帮助不错小龙虾的营养需求，对于培养虾的幼体来说，豆粉和单胞藻类、酵母、浮游生物等配合使用，是非常不错的蛋白质饵料。

通过人工配合动植物饲料的比例，这样可以达到小龙虾的营养需求，再根据配方配合加工成饲料，适当的可以添加一些矿物质、维生素和防病药物，小龙虾不同的生长阶段，需要不同的颗粒饲料，在饲料加工工艺中，还要注意配合饲料的黏性，制成条状或片状，以便于淡水小龙虾摄食。保证充足的蛋白质含量。

仔虾饲料：仔虾饲料可以适应蛋白质37.4%、棉仁饼15%、次粉11%、玉米粉9.6%、骨粉3%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉3%进行混合配制，并加水增加饲料黏度。

成虾饲料：成虾饲料粗蛋白30.1%、豆饼30%、次粉25%、玉米粉10%、骨粉5%、酵母粉2%、多种维生素预混料1.3%、蜕壳素0.1%、淀粉1.6%等混合配制，防止饲料变质。

四、龙虾可以吃猪饲料吗

1、因为猪饲料中添加的药物和龙虾不能共存，并且龙虾的生长和猪不同，所以不能食用猪饲料。

2、龙虾是贝类的一种，它们不同于哺乳动物，需要在水中长时间存活。

3、因此，龙虾需要特定的饲料，如蟹粉、鱼粉、虾粉等。

4、这些饲料具有较高的蛋白质、氨基酸和脂肪酸含量，能为龙虾提供充分的营养。

5、此外，龙虾还需要适宜的水质、适宜的水草和维生素等，这些都是保证龙虾健康的因素。

6、因此，如果想要吃到美味的龙虾，建议选择专门为龙虾准备的饲料。