一、泡椒鸡爪柠檬做法秋妹

2、烧一锅水，水开了放入鸡爪、花椒、盐。大火煮10分钟。

3、用筷子插入鸡爪中间，如果不需费力就可以戳进的话就可以关火。

4、把煮好的鸡脚捞起，放入凉白开水中冲洗冷却（花椒兄此时功成身退）。

5、冷却好的鸡爪捞起，放入米醋、泡椒（如果喜爱吃辣，可以再倒入泡椒水，味道更浓）、切片柠檬。

6、在倒入加了盐的凉白开，摇晃容器，将汁液充分融合，放置冰箱腌制过夜就可以吃了。

二、香水柠檬怎么做好吃

香水柠檬是一种食材，可以用来制作各种美食。根据网上搜索结果，可以尝试以下几种做法：

1.香水柠檬泡椒凤爪：将买回来的柠檬先用食盐在柠檬的表面揉搓几分钟，这样可以将柠檬表面的石蜡、残留农药去除掉，揉搓之后再用清水冲洗干净。之后切成薄片，放入干净的盆中，加入适量的盐，搅拌均匀腌制十分钟。之后捞出挤干水分备用，另起锅烧油下入花椒、生姜、大蒜炒香，倒入准备好的泡椒和水，大火煮开后加入准备好的白糖、鸡精、白醋、盐，最后加入准备好的柠檬，大火煮开后关火，放凉后装入密封罐中，放入冰箱冷藏四小时即可食用。

2.香水柠檬蛋糕：将柠檬表皮清洗干净，擦干水分后切成小碎块，注意要去掉柠檬籽。将切碎的柠檬皮和细砂糖混合在一起，通过轻柔的搓揉使柠檬皮内的香气或柠檬油溢出。将处理好的柠檬皮加入蛋黄中，一起搅拌均匀。将蛋黄液分次加入到打发的蛋清中，一起翻拌均匀。将翻拌好的蛋糕糊倒入烤盘中，再将剩余的细砂糖均匀地撒在蛋糕糊表面。最后放入预热好的烤箱中，上火160度，下火150度，烤25分钟左右。

以上就是一些关于香水柠檬的食用方法，希望对您有所帮助。

三、泡椒凤爪柠檬最正宗的做法王刚

配料：鸡爪2斤，柠檬一个，小米椒50克，青辣椒50克。花椒少许，醋100克，生抽50克，蜂蜜20克，盐少许，香菜50克，生姜少许，料酒少许

作法：1、准备好所有食材，先将鸡爪冷水浸泡1小时，然后洗净捞出，剪去指甲，再一分为二放入碗中，

2、在碗中加入适量盐和面粉，将鸡爪反复揉搓一下，把鸡爪表面的污渍和脏东西洗得更彻底。

3、然后放在流动水下反复冲洗，直到冲出干净没有杂质的清水。

4、将洗干净的鸡爪放入冷水锅中，加入两片姜，两片不用的柠檬皮，开后火。

5、大火煮至水沸腾，改中火，将鸡爪煮5分钟后捞出，再次清水清洗干净。

6、准备一大盆清水，水量足够淹没所有鸡爪，然后清水中加入冰袋，让鸡爪在冰水中浸泡20分钟。

7、20分钟后把鸡爪捞入大碗中，在碗中依次加入小米辣，青辣椒，香菜，柠檬，花椒，醋，生抽，蜂蜜，盐，生姜，料酒，使劲抓匀，要抓到柠檬汁全部挤出来，所有调料均匀浸透每一个鸡爪上面即可。

四、泡椒柠檬凤爪一般腌制多久

1、1天，如果想要更入味的话可以泡2-3天。

2、在家做的柠檬泡椒凤爪能放2~3天，放在冰箱冷藏可以放一周，如果再放久一点就要慎吃了，

3、因为鸡爪是会变质的，即使它经过了盐水的炮制，它还是会变质的。

4、在家制作好了柠檬泡椒凤爪，最好尽快吃完，如果一定得保存几天的话，应该放进冰箱冷藏，冰箱可以阻断一些细菌，

5、而低温可以减慢变质的速度，只要保存好，一周也是没问题的哦！