辣子龙虾仁做法

食材：虾仁400克，青椒2个，葱姜蒜末，料酒，盐，白胡椒，淀粉适量。

步骤1、虾仁洗净去虾线，加入蛋清，少许料酒，盐，白胡椒，淀粉，用手搅匀，腌制入味。

步骤2、锅热倒油，炒至变粉红色后出锅。

步骤3、青椒去籽手撕成片，葱姜蒜末爆香，放入青椒炒至断生。

步骤4、再倒入虾仁，略翻炒，用盐和白胡椒调味即可。

洋葱龙虾仁家常做法

1、先把小龙虾去壳、开背、然后去泥肠后洗净备用，洋葱切块，胡萝卜切小片备用

3、然后把切好的洋葱块，下去拌炒，炒到洋葱有点透明即可，洋葱带有脆度咬感比较好。

7、起锅前把葱花下锅，然后就可以装盘享用了。

青椒炒龙虾肉的做法

1、小龙虾洗净锅里放水、料酒、生姜大火烧开捞出拨肉去黑茎。放肉碗备用。

2、青椒，土豆去皮切丝，洋葱我偷懒切片本人不吃洋葱所以切的大，主要爆香。

3、起油锅加入生姜、洋葱爆香，炒出香味加入青椒土豆翻炒快炒熟时加入龙虾肉翻炒，加盐、鸡精起锅。

青椒炒龙虾仁家常做法

龙虾仁适量、青椒两根、花生油适量、盐适量、葱花适量、蒜瓣适量、鸡蛋3-4个

1.冷冻龙虾仁要用热水化开后，再去做其他的。葱花，蒜瓣，青椒切丁待用。

2.鸡蛋用蛋打器搅拌加点盐均匀待用。

3.锅热，倒点油，油热后把鸡蛋炒好后，出锅。

4.另起锅，倒油，热后把切好的葱花，蒜瓣，青椒倒入锅内翻炒后放入准备好的虾仁，炒至虾仁变色后，把炒好的鸡蛋倒入翻炒即可出锅

小龙虾吃青椒吗

小龙虾是杂食性动物，喜欢进食水草嫩叶，家里养殖时建议给它投喂人工饲料。也可给它喂食小麦、水草、菜籽饼等植物性饲料以及杂鱼、杂肉、动物内脏等动物性饲料。饲养小龙虾是可根据小龙虾饲养密度来确定投喂量以提高养殖效益。