我想做卤菜生意，但是我没经验，希望懂的人给我点建议

郑州市二七区丹青路菜市场门口二个卤肉摊位转让有没有接手的生意一般，一天保本能卖2500浮度不是多大都在2500到3000的这是凉菜跟卤肉

开了一家卤肉店生意不好怎么办

1、降低价格：根据市场定价，把价格降低到更加吸引客户的价格水平，以拉动销量；

2、加强营销活动：积极开展促销活动，让更多的客户知道你的店铺；

3、考虑其它服务或增加二次销售：除了卤肉外，考虑提供一些食品增值服务，或增加饮料、甜点等附加服务；

4、提高产品质量：坚持高质量，及时定期更新菜品，满足顾客新鲜口味；

5、提升服务质量：重视服务质量，保持良好的服务态度，及时处理客户反馈。

卤菜生意好做吗，怎么上手呢

卤菜技术不能光靠一张配方，好的配方固然重要，但细节同样决定成败，同一锅卤水同一个配方，分成几个人做，出来的味道都有差别，想要做出想要的味道，需要自己用么总结，日积月垒，绝不是一朝一夕之事。总的来说卤菜生意挺好做的

我的卤菜生意很差怎么才能好起来

生意差，要分析原因，找到原因才能对症下药，比如说做的口味不好，或是不符合当地人的口味，那就要在技术上下功夫，如果说店面地段不行，人流量少，要么参加美团，饿了么，等一些送餐公司，要么从选地址，再一个服务也想当重要，一定要把服务做好，然后在学习一下营销，改变一下销售方式，应该有所改变。

我做卤菜生意刚开始卖不动亏本怎么办

卖熟食属于做生意，要注意1.你的东西哪方面吸引人，是味道还是独特的样子？

2.一帮开始做都要有一定的营销方案，比如网吧刚刚开张就回免费一天玩或者几天，服装店等等点都打折打得厉害或者买几送几，这都是方案，自己可以想一想比较合适的方案（你可以让别人免费尝一尝，好吃可以买），当吸引一定数量的人后，如果你的食物味道非常棒，那么你不用担心，顾客会主动到处帮你宣传，自己还会多次回头，人多了，行人看见也会过来瞧一瞧，你的生意就会好一点，反正不管怎样，你的东西卫生干净美味价格合算都会吸引别人的。。。加油吧，祝你的生意越来越红火。