凉拌桔梗粉加什么一起拌好吃

1、桔梗粉加水泡发4小时，记得中间换两次水，一般我会泡发一晚,勤换水和泡发一晚时间够长可以去除桔梗的苦味

3、苹果，雪梨切块，打算拍碎，姜切片，放入料理机打碎

4、将打碎的苹果雪梨大蒜和姜放入桔梗中

5、辣椒面和韩式辣酱准备好，辣椒面可以选择稍微粗一点点的，如果喜欢细的，可以选择辣椒粉，辣度根据自己口味调配

6、辣椒面，韩式辣椒酱，盐，酱油，糖，米醋，香油都放入进去，抓拌均匀

7、腌制一晚。装罐子腌制一晚第二天就可以吃了

桔梗咸菜的做法北方

1、桔梗600g，芝麻35g，盐20g，生抽25g，白糖15g，醋35g，葱花25g，姜片20g，蒜泥20g，香油10g，味精2g

2、做法：干桔梗放入盆中加入清水浸泡24小时，桔梗外皮用手搓掉（外皮有苦味）捞出沥干水分，放到菜板上切成丝，放入盆中放入盐（1勺）腌制30分钟。挤掉水分放入盆中加入除盐所有的调料搅拌均匀。

拌桔梗怎么做如何做好吃

桔梗200公克，小黄瓜1/2根，芝麻1小匙，辣椒酱2大匙，醋2大匙，糖2大匙，辣椒粉1小匙，酱油1小匙，麻油1小匙

1.桔梗洗净泡软;小黄瓜洗净，去头尾切片备用。

2.将所有材料及调味料充分混合搅拌均匀至入味即可食用。

拌桔梗的正确方法

拌桔梗是一道非常清爽的凉菜，下面是拌桔梗的正确方法：

1.将桔梗洗净后切成小段，放入沸水中焯烫至断生捞出沥干备用。

2.红萝卜和青椒切成丝，大蒜剁成蒜泥备用。

3.将醋、酱油、糖、盐、香油混合在一起调成调味汁。

4.将焯烫好的桔梗放入碗中，加入红萝卜丝、青椒丝和蒜泥，倒入调味汁拌匀即可。

拌海桔梗需要焯水吗

1.市场买来的桔梗；洗净的香菜，将切成末。

2.将桔梗去皮，洗净，调，撕成细条，浸泡2-3小时【我买的是最细的桔梗，如果买粗的就要泡2-3天或开水焯一下，过下水就可凉拌】

3.将白糖粉，精盐，味精，辣椒面，蒜片，香菜末，白芝麻。撒在桔梗上。

4.将以上食材拌匀，盛盘。一盘儿清香，爽口，香甜微辣，色香俱全，带着春天气息的小菜就好了

不用焯水，用水没过桔梗侵泡一夜，将泡发的桔梗加入盐使劲搓揉，这样可以去掉苦味。用清水冲洗干净，攥干水份用刀拍烂这样易入味。